 | Category: | | Appetizers & Snacks | | Style: | | American | | Special Consideration: | | Quick and Easy |
Description:
Se fizer essa receita, você deve convidar a mim e a minha esposa para saboreá-la com em sua casa. Caso contrário, dizem que não dá sorte..... :D
Ingredients:
MOLHO
1 lata de polpa de tomate (simples, sem tempero se possível sem sal).
1 colher de chá orégano
1/2 colher de chá. de manjerona
1/2 colher de chá Manjericão desidratado
1/2 colher de chá de sal de alho (vendido em qualquer supermercado)
Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora.
MASSA
300 ml. água morna (40ºc)
1/4 de xícara de leite em pó desnatado
1/2 colher de chá de sal
4 xicaras de farinha de tri
1 colher de sopa de açúcar granulado
30g de fermento biológico
2 colheres de sopa de óleo vegetal (para massa)
250 ml. óleo vegetal (85 ml por pizza)
Butter-flavored Pam
Directions:
MODO DE FAZER:
Misture o fermento, açúcar, sal, e o leite em pó em uma vasilha grande. Adicione a
Agua morna e misture bem. Deixe descansar por 2 minutos. Acrescente o óleo e
misture bem . Misture a farinha até a massa se formar e absorver a farinha. Coloque a
massa em uma superfí e lisa e sove por aproximadamente 10 min. Divida a massa em
3 bolas.Coloque 80ml em cada uma das três assadeiras redondas de 23 centímetros
para bolo, lembre-se de espalhar bem. Abra a massa em um disco de aproximada-
mente 23 centímetros. Coloque na assadeira com óleo. Passe um pouco de manteiga
nas bordas da massa. Cubra com um prato e deixe descansar em uma área aquecida
por aproximadamente 2 horas. .
PARA CADA UMA DAS PIZZAS:
Aqueça o forno a 250ºC. Espalhe com uma colher 1/3 xícara de molho sobre a massa,
deixando a borda sem molho(a mesma borda que vc tinha passado manteiga
aproximadamente 2.5 cm da borda. Distribua 50 gramas de queijo mussarela ralada
sobre o molho. Coloque os ingredientes do seu gosto: Pepperoni, presunto, frango com
catupiry , vegetais, carnes. Faca o sabor que vc imaginar. Cubra com 90 gramas de
queijo mussarela. Asse até o queijo borbulhar e a massa da borda ficar bem dourada.
Corte em seis pedaços e BOM APETITE.
 | Ok.. vou fazer e você e a Adriana estão convidados para saborea-la, ok ? |
 | delícia!Quando fizer,te ligo,vc e tua esposa pegam o teu avião particular,e estão convidados,ok?Ou avisa,e eu mando buscà-los!!! |
 | hum, me deu ágau na boca...eu querooooo
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 | Se eu acertar, na próxima convido vocês. |
 | Só de pensar em sujar a mão , prefiro sentar e esperar a minha quentinha... |
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Ok.. vou fazer e você e a Adriana estão convidados para saborea-la, ok ? 
